Le magnésium est un composant essentiel des structures osseuses et dentaires animales. Il agit principalement en association avec le potassium et le sodium pour réguler l'excitabilité neuromusculaire. Le glycinate de magnésium présente une excellente biodisponibilité et constitue une source de magnésium de premier choix en nutrition animale. Il participe au métabolisme énergétique, à la régulation neuromusculaire et à la modulation de l'activité enzymatique, contribuant ainsi à la réduction du stress, à la stabilisation de l'humeur, à la croissance, à l'amélioration des performances reproductives et à l'amélioration de la santé squelettique. De plus, le glycinate de magnésium est reconnu comme GRAS (Generally Recognized As Safe) par la FDA américaine et figure dans l'inventaire EINECS de l'UE (n° 238-852-2). Il est conforme au règlement européen sur les additifs alimentaires (CE 1831/2003) concernant l'utilisation d'oligo-éléments chélatés, garantissant ainsi une conformité réglementaire internationale rigoureuse.
lInformations sur le produit
Nom du produit : Magnésium chélaté au glycinate de qualité alimentaire
Formule moléculaire : Mg(C2H5NO2)SO4·5H2O
Poids moléculaire : 285
N° CAS : 14783‑68‑7
Aspect : Poudre cristalline blanche ; fluide, non agglomérante
lSpécifications physicochimiques
Article | Indicateur |
Teneur totale en glycine, % | ≥ 21,0 |
Teneur en glycine libre, % | ≤1,5 |
Mg2+, (%) | ≥10,0 |
Arsenic total (sous réserve de l'As), mg/kg | ≤5,0 |
Pb (sous réserve de Pb), mg/kg | ≤5,0 |
Teneur en eau, % | ≤5,0 |
Finesse (Taux de passage W = tamis de test 840 μm), % | ≥ 95,0 |
lAvantages du produit
1)Chélation stable, préserve l'intégrité des nutriments
La glycine, un acide aminé à petite molécule, forme un chélate stable avec le magnésium, empêchant efficacement les interactions délétères entre le magnésium et les graisses, les vitamines ou d’autres nutriments.
2)Haute biodisponibilité
Le chélate de magnésium-glycinate utilise les voies de transport des acides aminés, améliorant l'efficacité de l'absorption intestinale par rapport aux sources de magnésium inorganiques telles que l'oxyde de magnésium ou le sulfate de magnésium.
3)Sûr et respectueux de l'environnement
La biodisponibilité élevée réduit l’excrétion d’oligo-éléments, atténuant ainsi l’impact environnemental.
lAvantages du produit
1) Stabilise le système nerveux central et atténue les réactions au stress.
2) Agit en synergie avec le calcium et le phosphore pour favoriser un développement squelettique robuste.
3) Prévient les troubles liés à une carence en magnésium chez les animaux, tels que les spasmes musculaires et la parésie post-partum.
lApplications du produit
1. Les porcs
Il a été démontré qu'une supplémentation alimentaire de 0,015 % à 0,03 % de magnésium améliore significativement les performances de reproduction des truies, raccourcit l'intervalle sevrage-œstrus et favorise la croissance et la santé des porcelets. Des études indiquent que la supplémentation en magnésium est particulièrement bénéfique pour les truies à forte production, d'autant plus que leurs réserves corporelles en magnésium diminuent avec l'âge, ce qui rend l'apport alimentaire en magnésium d'autant plus important.
L'ajout de 3 000 ppm de magnésium organique dans l'alimentation des poulets de chair soumis à un stress thermique et à une exposition à l'huile oxydée n'a pas eu d'effet négatif sur la croissance, mais a significativement réduit l'incidence des myopathies à poitrine ligneuse et à rayures blanches. Parallèlement, la capacité de rétention d'eau de la viande et la couleur des muscles ont été améliorées. De plus, l'activité des enzymes antioxydantes hépatiques et plasmatiques a été significativement augmentée, indiquant un renforcement de la capacité antioxydante.
3.poules pondeuses
Des recherches démontrent qu'une carence en magnésium chez les poules pondeuses entraîne une diminution de la consommation alimentaire, de la production d'œufs et de l'éclosion. Cette baisse d'éclosion est étroitement liée à une hypomagnésémie chez la poule et à une diminution de la teneur en magnésium de l'œuf. Une supplémentation alimentaire pour atteindre un apport total de 355 ppm de magnésium (environ 36 mg de magnésium par oiseau et par jour) permet de maintenir efficacement des performances de ponte et une éclosion élevées, améliorant ainsi l'efficacité de la production.
4.Ruminants
L'apport de magnésium dans les rations des ruminants améliore considérablement la digestion de la cellulose ruminale. Une carence en magnésium réduit la digestibilité des fibres et l'ingestion volontaire d'aliments ; un apport adéquat en magnésium inverse ces effets, améliorant ainsi l'efficacité digestive et la consommation d'aliments. Le magnésium joue un rôle essentiel dans le soutien de l'activité microbienne du rumen et l'utilisation des fibres.
Tableau 1 Effet du magnésium et du soufre sur la digestion in vivo de la cellulose par les bœufs et sur la digestion in vitro à l'aide d'inoculum ruminal de bœufs
Période | Traitement rationné | |||
Complet | Sans Mg | Sans S | Sans Mg et S | |
Cellulose digérée in vivo (%) | ||||
1 | 71,4 | 53,0 | 40,4 | 39,7 |
2 | 72,8 | 50,8 | 12.2 | 0,0 |
3 | 74,9 | 49,0 | 22,8 | 37,6 |
4 | 55,0 | 25,4 | 7.6 | 0,0 |
Signifier | 68,5a | 44,5b | 20,8 av. J.-C. | 19.4 av. J.-C. |
Cellulose digérée in vitro (%) | ||||
1 | 30.1 | 5.9 | 5.2 | 8.0 |
2 | 52,6 | 8.7 | 0,6 | 3.1 |
3 | 25,3 | 0,7 | 0,0 | 0,2 |
4 | 25,9 | 0,4 | 0,3 | 11.6 |
Signifier | 33,5a | 3.9b | 1.6b | 5.7b |
Remarque : les différentes lettres en exposant sont sensiblement différentes (P < 0,01).
5. Animaux aquatiques
Des études sur le bar japonais ont montré qu'une supplémentation alimentaire en glycinate de magnésium améliore significativement les performances de croissance et l'efficacité de la conversion alimentaire. Elle favorise également le dépôt lipidique, module l'expression des enzymes métabolisant les acides gras et influence le métabolisme lipidique global, améliorant ainsi la croissance du poisson et la qualité des filets.IM:MgSO4;OM:Gly-Mg)
Tableau 2 Effets des régimes alimentaires contenant différents niveaux de magnésium sur l'activité enzymatique du foie du bar japonais en eau douce
Niveau de magnésium alimentaire (mg Mg/kg) | SOD (U/mg de protéines) | MDA (nmol/mg de protéines) | GSH-PX (g/L) | T‑AOC (mg de protéines) | CAT (U/g de protéines) |
412 (Basique) | 84,33±8,62 a | 1,28 ± 0,06 b | 38,64±6,00 a | 1,30 ± 0,06 a | 329,67±19,50 a |
683 (IM) | 90,33±19,86 abc | 1,12±0,19 b | 42,41±2,50 a | 1,35±0,19 ab | 340,00±61,92 ab |
972 (IM) | 111,00±17,06 av. J.-C. | 0,84 ± 0,09 a | 49,90±2,19 av. J.-C. | 1,45±0,07 av. J.-C. | 348,67±62,50 ab |
972 (IM) | 111,00±17,06 av. J.-C. | 0,84 ± 0,09 a | 49,90±2,19 av. J.-C. | 1,45±0,07 av. J.-C. | 348,67±62,50 ab |
702 (OM) | 102,67±3,51 abc | 1,17 ± 0,09 b | 50,47±2,09 av. J.-C. | 1,55±0,12 cd | 406,67±47,72 b |
1028 (OM) | 112,67±8,02 c | 0,79±0,16 a | 54,32±4,26 c | 1,67 ± 0,07 j | 494,33±23,07 c |
1935 (OM) | 88,67±9,50 ab | 1,09 ± 0,09 b | 52,83±0,35 c | 1,53±0,16 c | 535,00±46,13 c |
lUtilisation et dosage
Espèces concernées : Animaux de ferme
1) Directives posologiques : Taux d'inclusion recommandés par tonne d'aliment complet (g/t, exprimés en Mg2+):
Les cochons | Volaille | Bétail | Mouton | Animal aquatique |
100-400 | 200-500 | 2000-3500 | 500-1500 | 300-600 |
2) Combinaisons synergiques d'oligo-éléments
En pratique, le glycinate de magnésium est souvent formulé avec d’autres acides aminés.minéraux chélatés pour créer un « système micro-minéral fonctionnel », ciblant la modulation du stress, la promotion de la croissance, la régulation immunitaire et l’amélioration de la reproduction.
Minéral Taper | Chélate typique | Avantage synergique |
Cuivre | Glycinate de cuivre, peptides de cuivre | Soutien anti-anémique ; capacité antioxydante améliorée |
Fer | Glycinate de fer | Effet hématinique ; promotion de la croissance |
Manganèse | Glycinate de manganèse | Renforcement squelettique ; soutien à la reproduction |
Zinc | Glycinate de zinc | Amélioration du système immunitaire; stimulation de la croissance |
Cobalt | Peptides de cobalt | Modulation de la microflore du rumen (ruminants) |
Sélénium | L-sélénométhionine | Résilience au stress ; préservation de la qualité de la viande |
3) Mélanges de produits de qualité export recommandés
lLes cochons
La co-administration de glycinate de magnésium avec un peptide de fer organique (« Peptide-Hématine ») utilise des voies doubles (« fer organique + magnésium organique ») pour soutenir de manière synergique l'hématopoïèse, le développement neuromusculaire et la fonction immunitaire chez les porcelets sevrés précocement, atténuant ainsi le stress du sevrage.
Inclusion recommandée : 500 mg/kg de peptide-hématine + 300 mg/kg de glycinate de magnésium
lCouches
« YouDanJia » est un prémélange d'oligo-éléments biologiques pour poules pondeuses, contenant généralement du zinc, du manganèse et du fer chélatés, pour améliorer la qualité de la coquille, le taux de ponte et l'immunité. Associé au glycinate de magnésium, il apporte une nutrition complémentaire en oligo-éléments, une gestion du stress et une optimisation des performances de ponte.
Inclusion recommandée : 500 mg/kg de YouDanJia + 400 mg/kg de glycinate de magnésium
lConditionnement:25 kg par sac, doublure intérieure et extérieure en polyéthylène multicouche.
lStockage: Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé. Conserver fermé et à l'abri de l'humidité.
lDurée de conservation : 24 mois.