Un oligo-élément appelé chlorure de cuivre tribasique (CCTB) est utilisé comme source de cuivre pour compléter les régimes alimentaires, avec des teneurs en cuivre pouvant atteindre 58 %. Bien que ce sel soit insoluble dans l'eau, il est rapidement et facilement dissous et absorbé par le système digestif des animaux. Le chlorure de cuivre tribasique présente un taux d'utilisation supérieur à celui d'autres sources de cuivre et se dissout rapidement dans le système digestif. Sa stabilité et sa faible hygroscopicité empêchent l'accélération de l'oxydation des antibiotiques et des vitamines dans l'organisme. Le chlorure de cuivre tribasique présente une efficacité biologique et une sécurité supérieures à celles du sulfate de cuivre.
Qu'est-ce que le chlorure de cuivre tribasique (TBCC) ?
Le Cu₂(OH)₃Cl, ou chlorure de dicopper trihydroxy, est un composé chimique. Également connu sous les noms d'hydroxychlorure de cuivre, de chlorure trihydroxy et de chlorure de cuivre tribasique (TBCC), il se présente sous forme de solide cristallin. On le trouve dans certains organismes vivants, produits industriels, objets d'art et vestiges archéologiques, produits de corrosion des métaux, gisements minéraux et autres produits industriels. Initialement produit à l'échelle industrielle sous forme de précipité, il servait soit de fongicide, soit d'intermédiaire chimique. Depuis 1994, des centaines de tonnes de produit pur et cristallin sont produites chaque année et sont principalement utilisées comme complément alimentaire pour animaux.
Le chlorure de cuivre tribasique, qui peut remplacer le sulfate de cuivre, utilise de 25 à 30 % de cuivre en moins. Outre la réduction des coûts d'alimentation, il diminue considérablement l'impact environnemental des rejets de cuivre. Sa composition chimique est la suivante.
Cu2(OH)3Cl + 3 HCl → 2 CuCl2 + 3 H2O
Cu2(OH)3Cl + NaOH → 2Cu(OH)2 + NaCl
Importance du TBCC dans l'alimentation animale
Parmi les oligo-éléments les plus importants, on trouve le cuivre, un composant essentiel de nombreuses enzymes qui interviennent dans les processus métaboliques de la plupart des organismes. Afin de favoriser une bonne santé et un développement normal, le cuivre est fréquemment ajouté à l'alimentation animale depuis le début du XXe siècle. Grâce à ses propriétés chimiques et physiques intrinsèques, cette forme de la molécule s'avère particulièrement adaptée comme complément alimentaire commercial pour l'élevage et l'aquaculture.
Le chlorure de cuivre basique sous forme de cristaux alpha présente plusieurs avantages par rapport au sulfate de cuivre, notamment une meilleure stabilité alimentaire, une réduction des pertes par oxydation des vitamines et autres ingrédients, une meilleure miscibilité dans les aliments composés et des coûts de manutention inférieurs. Le chlorure de cuivre basique est largement utilisé dans la formulation d'aliments pour la plupart des espèces, y compris les chevaux, les animaux d'aquaculture, les animaux exotiques de zoo, les bovins (de boucherie et laitiers), les poulets, les dindes, les porcs et les volailles (de boucherie et laitières).
Utilisations du TBCC
Le chlorure de cuivre tribasique, oligo-élément, est largement utilisé dans diverses industries telles que :
1. En tant que fongicide en agriculture
Le Cu2(OH)3Cl fin a été appliqué comme fongicide agricole sous forme de pulvérisation fongicide sur le thé, l'orange, le raisin, le caoutchouc, le café, la cardamome et le coton, entre autres cultures, et sous forme de pulvérisation aérienne sur le caoutchouc pour supprimer les attaques de phytophthora sur les feuilles.
2. En tant que pigment
Le chlorure de cuivre basique a été utilisé comme pigment et colorant sur le verre et la céramique. Dans l'Antiquité, il était fréquemment employé comme agent colorant en peinture murale, en enluminure et dans d'autres arts. Les anciens Égyptiens l'utilisaient également en cosmétique.
3. Dans les feux d'artifice
Le Cu2(OH)3Cl a été utilisé comme colorant bleu/vert en pyrotechnie.
Mots de la fin
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Date de publication : 21 décembre 2022
