Si vous travaillez dans la formulation d'aliments pour animaux (porcs, volailles ou ruminants), vous avez probablement déjà entendu parler de ce débat : TBCC vssulfate de cuivreDepuis des décennies, le sulfate de cuivre (CuSO₄·5H₂O) est la source de cuivre la plus utilisée dans l'alimentation animale. Cependant, la production d'aliments pour animaux étant de plus en plus axée sur l'efficacité, la durabilité et la conformité réglementaire, des sources alternatives de cuivre telles que…TBCC (chlorure de cuivre tribasique)/ l'hydroxychlorure de cuivre) attirent l'attention.
La question clé pour les nutritionnistes et les formulateurs d'aliments pour animaux est donc la suivante :
Le TBCC est-il une meilleure source de cuivre que le sulfate de cuivre ?
Analysons cela d'un point de vue scientifique et pratique.
Qu'est-ce que le sulfate de cuivre ? (L'ancienne norme)
Le sulfate de cuivre pentahydraté (CuSO₄·5H₂O) est la source de cuivre la plus couramment utilisée en nutrition animale. Il fournit environ 25 % de cuivre élémentaire et son efficacité pour favoriser la croissance des porcelets en post-sevrage, des poulets de chair et d'autres animaux de production, lorsqu'il est administré à des doses pharmacologiques (100–250 mg/kg), est largement reconnue. (Source :Journal des sciences animales Asie-Australasie)
Mais le sulfate de cuivre présente des inconvénients connus :
- Il est très hygroscopique, ce qui signifie qu'il absorbe facilement l'humidité, entraînant un agglomérat, une formation de grumeaux et une réduction de la fluidité dans les prémélanges et les aliments finis.
- Il est chimiquement réactif, notamment avec la vitamine E et d'autres vitamines liposolubles, ce qui accélère les pertes par oxydation pendant le stockage.
- Et surtout, le sulfate de cuivre a un impact environnemental croissant. Le cuivre non retenu par l'animal est excrété dans le fumier, et lorsque celui-ci est épandu de façon répétée sur les terres agricoles, les concentrations de cuivre dans le sol peuvent atteindre des niveaux potentiellement toxiques.
Qu'est-ce que TBCC ? (L'alternative moderne)
Le TBCC, ou chlorure de cuivre tribasique (également appelé hydroxychlorure de cuivre ou chlorure de dicopper trihydroxyde), contient environ 58 % de cuivre élémentaire, soit plus du double de la concentration du sulfate de cuivre. Cela signifie qu'une quantité moindre de produit est nécessaire pour obtenir la même quantité de cuivre.
Chez SUSTAR, notre TBCC est fabriqué sous forme de cristaux alpha, conforme aux normes réglementaires de l'UE. Ce matériau présente une stabilité structurelle, une absence d'hygroscopicité et une excellente fluidité. Sa teneur en dioxines et PCB est inférieure à 1,5 ng/kg, dépassant ainsi les exigences de sécurité les plus strictes.
Et voici le point crucial : le TBCC est insoluble dans l’eau. Cette seule propriété explique nombre de ses avantages pratiques par rapport au sulfate de cuivre.
Performance : Le TBCC est-il aussi efficace que le sulfate de cuivre ?
C'est la première question que se pose tout formulateur d'aliments sérieux. La réponse courte est oui.
Plusieurs études évaluées par des pairs ont comparé directement le TBCC et le sulfate de cuivre. Une étude de 2018 menée par l'Université agricole du Sichuan (financée en partie par des collaborateurs de l'industrie chinoise de l'alimentation animale) a révélé que le TBCC et le sulfate de cuivre n'entraînaient aucune différence significative de croissance chez les porcs nourris avec des régimes contenant 130 mg/kg de cuivre. Le groupe TBCC a même présenté des activités plus élevées d'AST et d'enzymes antioxydantes, ainsi que des taux de cuivre hépatique plus faibles que le groupe sulfate de cuivre, ce qui suggère une meilleure métabolisation du cuivre (Source :FAO AGRIS - Système international pour la science et la technologie agricoles).
De même, des recherches menées par l'Université de l'Illinois et l'Université d'État du Dakota du Sud ont confirmé que le chlorure de cuivre tribasique est tout aussi efficace que le sulfate de cuivre pour améliorer la croissance et la santé intestinale des porcelets en post-sevrage. En effet, le chlorure de cuivre tribasique a amélioré de façon linéaire le gain moyen quotidien des porcelets en post-sevrage par rapport à un régime témoin (Source :EXTENSION DE L'UNIVERSITÉ D'ÉTAT DU DAKOTA DU SUD).
Chez la volaille, des études ont également montré que le TBCC et le sulfate de cuivre donnent des résultats comparables, le TBCC offrant parfois des avantages marginaux en termes de morphologie intestinale et de fonction de barrière intestinale.
En résumé : vous ne sacrifiez pas les performances en passant du sulfate de cuivre au TBCC.
Impact environnemental : là où TBCC prend l'avantage
C'est là que la différence devient substantielle.
Lorsque le sulfate de cuivre est administré à doses pharmacologiques, une grande partie du cuivre traverse l'organisme de l'animal et se retrouve dans ses déjections. À terme, l'épandage répété de fumier augmente la concentration de cuivre dans le sol. À des concentrations suffisamment élevées, le cuivre du sol peut devenir toxique pour les cultures, nuire aux micro-organismes bénéfiques et même affecter les animaux au pâturage.
Une étude de terrain chinoise menée en 2013 sur des porcs en croissance a révélé que le remplacement du sulfate de cuivre par du TBCC apportait trois avantages mesurables :
- La digestibilité apparente du cuivre a augmenté de 15,39 %.
- La biodisponibilité du cuivre hépatique a augmenté de 28,21 %.
- La concentration de cuivre dans les selles a diminué en moyenne de 24,32 %.
Cela représente une réduction de plus de 20 % de l'excrétion fécale de cuivre, ce qui se traduit directement par une moindre quantité de cuivre répandue sur les terres agricoles.
Le groupe scientifique FEEDAP de l'Autorité européenne de sécurité des aliments a également conclu que l'utilisation de TBCC dans l'alimentation animale ne présente pas de risques environnementaux supplémentaires par rapport à d'autres sources de cuivre, tant que la teneur totale maximale autorisée en cuivre dans les aliments pour animaux n'est pas dépassée.
À une époque où les organismes de réglementation — notamment au sein de l'UE — examinent de plus près l'accumulation de métaux lourds dans les sols agricoles, cette question est cruciale.
Stabilité de l'alimentation : Protéger vos vitamines
Les fabricants d'aliments pour animaux et de prémélanges connaissent bien les problèmes liés à la réactivité du sulfate de cuivre. Ce dernier accélère l'oxydation de la vitamine E et d'autres nutriments sensibles, réduisant ainsi la durée de conservation et la valeur nutritionnelle.
Le TBCC est chimiquement moins actif que le sulfate de cuivre pour favoriser l'oxydation de la vitamine E. Il présente également une faible hygroscopicité (il n'attire pas l'humidité), ce qui signifie :
l Pas de formation de grumeaux ni d'agglomérats dans le stockage
- Meilleure fluidité grâce aux équipements de manutention
- Durée de conservation des aliments prolongée
- Réduction des pertes de vitamines au fil du temps
Pour les formulateurs qui expédient des produits vers des régions humides ou qui stockent des prémélanges pendant de longues périodes, il s'agit d'un avantage opérationnel concret.
Manipulation et mélange : de petites différences qui s’accumulent
Le sulfate de cuivre est une poudre bleu vif qui peut tacher le matériel et présente des risques lors de sa manipulation. Le TBCC, en revanche, est une poudre vert clair, fluide et non agglomérante.
Le TBCC contenant 58 % de cuivre contre environ 25 % pour le sulfate de cuivre, les taux d'inclusion peuvent être réduits de plus de moitié pour une même teneur en cuivre. Cela se traduit par une moindre quantité de matériau à manipuler, stocker et mélanger, et par des coûts de transport réduits.
Chez SUSTAR, notre TBCC est produit sous forme de cristal alpha stable avec une taille de particules fine (0,05–0,15 mm) et une excellente uniformité de mélange, assurant une distribution constante dans tout le lot d'alimentation.
Qu'en est-il du coût ?
Le prix des matières premières fluctue, nous ne pouvons donc pas vous donner de chiffre précis. Voici cependant ce que nous pouvons affirmer avec certitude :
Le TBCC étant plus de deux fois plus concentré que le sulfate de cuivre, son coût unitaire de cuivre livré est souvent directement compétitif, voire inférieur selon le marché. Et si l'on tient compte des éléments suivants :
- Réduction des coûts de transport (plus de cuivre par sac)
- Besoins de stockage réduits
- Réduction des suppléments vitaminiques pour compenser les pertes oxydatives
- Moins de problèmes de manutention et moins de déchets
…le coût total de possession est souvent en faveur du TBCC.
Une analyse économique de 2013L'utilisation du chlorure de cuivre tribasique dans l'alimentation des porcs permettrait d'économiser environ 2,42 RMB par porc, du sevrage à l'abattage, ainsi que de réduire les coûts de l'aliment de base, du prémélange et des concentrés (Source :Industrie alimentaire et de l'alimentation animaleNuméro 9, 2013, pp. 49-52, 56, total 5 pages).
Tendances réglementaires : un avertissement
Les organismes de réglementation du monde entier portent une attention accrue à l'accumulation de métaux lourds dans les sols due à l'élevage intensif.L'UE a déjà pris des mesures pour retirer certains additifs alimentaires du marchéet le sulfate de cuivre a fait l'objet de restrictions croissantes, notamment dans les applications agricoles et aquatiques.
Bien que le sulfate de cuivre reste autorisé comme aliment pour animaux dans la plupart des juridictions (sous réserve de limites maximales de cuivre), l'orientation réglementaire est claire : les sources minérales durables et à faible excrétion représentent l'avenir.
Le TBCC est déjà reconnu par l'EFSA comme une source de cuivre sûre et efficace pour toutes les espèces animales, et le FEEDAP a conclu qu'il ne présente pas de risques environnementaux supplémentaires par rapport aux autres sources de cuivre qu'il remplacerait.
Pour les producteurs qui cherchent à anticiper la réglementation — ou tout simplement à faire ce qu'il y a de mieux pour leurs terres —, TBCC est un choix tourné vers l'avenir.
SUSTAR TBCC : la différence Alpha
Tous les TBCC ne se valent pas.Chlorure de cuivre tribasiqueCe composé peut exister sous différentes formes cristallines. La forme alpha (atacamite et paratacamite) est structurellement stable, résiste à l'agglomération et se conserve deux à trois ans. La forme bêta, en revanche, est plus instable et sa durée de conservation est plus courte.
At SUSTAR, nous fabriquons et fournissonsTBCC à cristaux alphaConforme aux normes européennes, notre entreprise est certifiée FAMI-QS, ISO et GMP. Nous disposons de cinq usines ultramodernes et d'une capacité de production annuelle de 200 000 tonnes. Nos relations de longue date avec des entreprises leaders du secteur, telles que CP, DSM, Cargill et Nutreco, témoignent de notre fiabilité en tant que fournisseur.
En choisissant SUSTAR TBCC, vous n'achetez pas seulement un produit. Vous vous associez à un spécialiste des oligo-éléments qui comprend les besoins des formulateurs d'aliments pour animaux.
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SUSTAR fournit du TBCC à cristaux alpha avec :
✓ 58 % Cu
✓ Faible teneur en dioxines
✓ Certifié FAMI-QS
✓ Assistance à l'exportation mondiale
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TBCC vs sulfate de cuivre : un aperçu
| Fonctionnalité | TBCC (Forme alpha SUSTAR) | Sulfate de cuivre (CuSO₄·5H₂O) |
| Concentration de cuivre | ~58% | ~25% |
| Solubilité | Insoluble dans l'eau | Très soluble |
| hygroscopicité | Faible | Haut |
| Réactivité chimique avec les vitamines | Faible | Haut |
| Performance de croissance | Équivalent à CuSO₄ | Équivalent à TBCC |
| Excrétion fécale de cuivre | environ 24 % de moins | Ligne de base |
| stabilité à l'étalement | 2 à 3 ans | Plus court |
| Manutention | Fluide, sans grumeaux | Sujet à l'agglomération |
| alignement réglementaire de l'UE | Entièrement conforme (forme alpha) | Surveillance accrue |
Lequel choisir ?
Si vous utilisez actuellement du sulfate de cuivre et que tout fonctionne correctement, nous le comprenons. Le changement n'est pas toujours facile. Mais si vous êtes :
- Vous êtes préoccupé par l'accumulation de cuivre dans les sols de votre exploitation ou de celles de vos clients ?
- Vous êtes frustré(e) par la formation de grumeaux, l'agglomération et la perte de vitamines dans vos prémélanges ?
- Nous recherchons une source de cuivre plus concentrée afin de réduire les coûts de transport et de stockage.
- Suivre l'évolution de la réglementation et vouloir garder une longueur d'avance.
…alors TBCC mérite qu'on s'y intéresse sérieusement.
Les données scientifiques sont formelles : le TBCC offre les mêmes performances de croissance que le sulfate de cuivre, avec un impact environnemental moindre, une stabilité alimentaire supérieure et une manipulation plus aisée. Il ne s’agit pas d’un produit « nouveau et non éprouvé » : il a fait l’objet de recherches, a été évalué par l’EFSA et est utilisé par les principaux fabricants d’aliments pour animaux au monde.
Foire aux questions (FAQ)
Le TBCC est-il meilleur que le sulfate de cuivre ?
TBCC offre des performances de croissance similaires avec une meilleure stabilité de l'alimentation, une oxydation des vitamines réduite et une excrétion de cuivre dans l'environnement diminuée.
Le TBCC peut-il remplacer complètement le sulfate de cuivre ?
Oui. Dans la plupart des formulations pour porcs et volailles, le TBCC peut remplacer intégralement le sulfate de cuivre à des niveaux de cuivre équivalents.
Pourquoi le TBCC est-il plus stable que le sulfate de cuivre ?
Le TBCC est insoluble dans l'eau et possède une structure cristalline stable, ce qui le rend moins réactif avec les vitamines et les composants alimentaires.
Le TBCC améliore-t-il la durée de conservation des aliments pour animaux ?
Oui. Le TBCC réduit les réactions d'oxydation dans les aliments pour animaux, contribuant ainsi à préserver l'activité des vitamines et à prolonger leur durée de conservation.
Le TBCC est-il plus rentable ?
Bien que le prix unitaire puisse varier, le TBCC réduit souvent le coût total de la formulation grâce à une concentration en cuivre plus élevée et à une efficacité améliorée.
Prochaines étapes
Chez SUSTAR, notre objectif n'est pas de vous vendre un produit, mais de vous aider à prendre une décision éclairée. Si vous souhaitez explorer les possibilités offertes par le TBCC pour votre élevage (porcs, volailles, ruminants ou espèces aquatiques), n'hésitez pas à nous contacter. Nous pouvons vous fournir :
- Fiches techniques et résumés de recherche
- Quantités d'échantillons pour l'essai
- Recommandations relatives aux taux d'inclusion et aux ajustements de formulation
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SUSTAR est un fabricant certifié FAMI-QS/ISO/GMP d'additifs minéraux pour l'alimentation animale, desservant des clients du monde entier à partir de cinq usines d'une capacité annuelle de 200 000 tonnes.
Références
1. Asian-Australas J Anim Sci. Différences entre le sulfate de cuivre et le chlorure de cuivre tribasique sur les performances de croissance, le statut redox, le dépôt dans les tissus des porcs et l'excrétion dans les fèces
2. FAO AGRIS - Système international pour la science et la technologie agricoles. Différences entre le sulfate de cuivre et le chlorure de cuivre tribasique sur les performances de croissance, le statut redox, le dépôt dans les tissus des porcs et l'excrétion dans les fèces.
3. Service de vulgarisation de l'Université d'État du Dakota du Sud. Une source de chlorure de cuivre tribasique prometteuse pour l'amélioration des performances des porcelets sevrés.
4. Industrie agroalimentaire. Effets du chlorure de cuivre tribasique sur les performances, l'efficacité de reproduction et le coût de fabrication des rations porcines
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Date de publication : 3 juin 2026