N°1Hautement biodisponible
Nom chimique : Picolinate de chrome
Formule:Cr(C6H4NO2)3
Poids moléculaire : 418,3
Aspect : Blanc avec poudre de lilas, anti-agglomérant, bonne fluidité
Indicateur physique et chimique :
Article | Indicateur | ||
Ⅰtype | Ⅱ tapez | type Ⅲ | |
Cr(C6H4NO2)3 ,% ≥ | 41,7 | 8.4 | 1.7 |
Teneur en Cr, % ≥ | 5.0 | 1.0 | 0,2 |
Arsénic total (sous réserve d'As), mg/kg ≤ | 5 | ||
Pb (sous réserve de Pb), mg/kg ≤ | 10 | ||
Cd (sous réserve de Cd), mg/kg ≤ | 2 | ||
Hg (sous réserve de Hg), mg/kg ≤ | 0,2 | ||
Teneur en eau,% ≤ | 2.0 | ||
Finesse (Taux de réussite W=tamis de test de 150µm), % ≥ | 95 |
Élevage de bétail et de volailles :
1. Améliorer la capacité anti-stress et améliorer la fonction immunitaire ;
2. Améliorer la rémunération des aliments et favoriser la croissance des animaux ;
3. Améliorer le taux de viande maigre et réduire la teneur en graisse ;
4. Améliorer la capacité de reproduction du bétail et de la volaille et réduire le taux de mortalité des jeunes animaux.
5. Améliorer l'utilisation des aliments :
On pense généralement que le chrome peut améliorer la fonction de l’insuline, favoriser la synthèse des protéines et améliorer le taux d’utilisation des protéines et des acides aminés.
En outre, des études ont montré que le chrome peut améliorer la synthèse des protéines et réduire le catabolisme des protéines en régulant les niveaux de récepteur du facteur de croissance analogue à l'insuline et l'ubiquitination dans les cellules musculaires squelettiques de souris.
Il a également été rapporté que le chrome pouvait favoriser le transfert de l'insuline du sang vers les tissus environnants et, en particulier, améliorer l'internalisation de l'insuline par les cellules musculaires, favorisant ainsi l'anabolisme des protéines.
Le Cr trivalent (Cr3+) est l’état d’oxydation le plus stable dans lequel le Cr se trouve dans les organismes vivants et est considéré comme une forme de Cr hautement sûre.Aux États-Unis, le propionate de Cr biologique est plus accepté que toute autre forme de Cr.Dans ce contexte, 2 formes organiques de Cr (propionate de Cr et picolinate de Cr) sont actuellement autorisées à être ajoutées à l'alimentation des porcs aux États-Unis à des niveaux ne dépassant pas 0,2 mg/kg (200 μg/kg) de Cr supplémentaire.Le propionate de Cr est une source de Cr lié organiquement facilement absorbé.D'autres produits à base de Cr sur le marché comprennent des sels de Cr non liés, des espèces liées organiquement avec des risques documentés pour la santé liés à l'anion porteur et des mélanges mal définis de ces sels.Les méthodes traditionnelles de contrôle de qualité pour ces derniers sont généralement incapables de distinguer et de quantifier le Cr organiquement lié du Cr non lié dans ces produits.Cependant, le propionate Cr3+ est un composé nouveau et structurellement bien défini qui se prête à une évaluation précise du contrôle qualité.
En conclusion, les performances de croissance, la conversion alimentaire, le rendement en carcasse, la viande de poitrine et de cuisse des oiseaux de chair peuvent être considérablement améliorés par l'inclusion alimentaire de propionate de Cr.